针对沃尔沃EC380D履带挖掘机在夏季液压油高温报警的问题，以下是一些具体的解决方案：
一、检查与清理散热器
外观检查：检查液压散热器和水箱散热器是否有灰尘、小杂物堵塞，特别是注意液压散热器是否有漏油现象，因为漏油可能会堵塞后面的水箱散热器。
内部检查：使用红外温度计检测液压油散热器进油口与出油口的温度，判断是否存在内部堵塞。若温差不大，则可能内部已堵塞。
清理工作：定期清理散热器，可使用高压气或水枪（注意避免损坏散热器）彻底清洗散热器表面的杂物和内部油垢，确保良好的散热性能。同时，可在散热器外部加装防尘网，以减少灰尘的积聚。
二、检查液压系统
系统压力：检查液压系统的工作压力是否在规定范围内，避免压力过高或过低导致的油温升高。特别是背压阀与旁通阀的工作状态，确保它们能够正常调节系统压力。
溢流阀与安全阀：检查溢流阀与安全阀的压力设定是否合理，避免频繁开启导致的油温升高。根据挖掘机的负载要求，经常检查并调整安全阀的压力。
液压油泄漏：检查液压系统中是否存在液压油泄漏现象，特别是各阀芯和液压件的磨损间隙是否过大，及时修复泄漏点。
三、更换与检查液压油
液压油品质：选用粘稠度适宜的液压油，夏季可选择粘度略高的液压油以减小内泄漏。避免混用不同品牌或类型的液压油，以免发生化学反应导致油温升高。
液压油清洁度：保持液压油的清洁度，定期更换液压油和液压滤芯，避免杂质堵塞系统导致油温升高。
液压油箱油位：确保液压油箱中的油位在正常范围内，避免油位过低导致的散热困难。
四、优化驾驶员操作
避免猛烈操作：驾驶员在操作时应避免动作过猛、不连贯，以减少液压系统的工作压力和油温升高。
复合动作：在挖掘时尽量多做复合动作，少做单一动作，以减少液压系统的功率损失和油温升高。
五、其他辅助措施
增大水箱进风量：在挖掘机工作时，可以打开两侧的偏门，增大散热器进风量，加速散热。
使用防冻液：检查水箱中的防冻液是否充足，使用指定的专业防冻液，避免不同品牌防冻液混合使用。
定期维护：定期对挖掘机进行维护保养，包括检查电气系统、更换磨损件等，以确保挖掘机的正常运行和散热性能。
综上所述，针对沃尔沃EC380D履带挖掘机夏季液压油高温报警的问题，可以从检查与清理散热器、检查液压系统、更换与检查液压油、优化驾驶员操作以及其他辅助措施等方面入手进行解决。这些措施的实施将有助于降低油温，确保挖掘机的正常运行。
