针对北方交通QY16F（五岳）起重机的维修保养，虽然无法找到特定于该型号起重机的官方或厂家发布的详细指南，但可以根据起重机的通用维修保养原则和操作经验，给出以下维修保养建议：
一、日常检查与维护
设备外观检查
检查起重机是否有明显的变形、裂缝或锈蚀。
检查各部件连接是否紧固，油漆涂层是否完好，有无脱落现象。
清理设备上的异物，如砂石、工具等。
钢丝绳检查
定期检查钢丝绳的磨损、断丝和锈蚀情况。
调整钢丝绳的张紧度，确保其在运动中不打滑、不跳动。
滑轮与导轨
清理滑轮和导轨表面的杂物，并涂抹适量的润滑油，确保润滑良好。
检查滑轮槽是否异常磨损，轮缘是否完整无损。
电气系统检查
检查电线电缆是否完好，无破损或老化现象。
检查电器元件是否过热或发出异常声响。
测试控制元件是否工作正常，系统是否灵敏可靠。
制动器性能测试
检查制动器是否能迅速、准确地制停起重机。
检查制动过程中是否有异常声响或振动。
测量制动器摩擦片的磨损情况，确保其在规定范围内。
安全装置检查
定期检查并测试起重机的安全装置，确保其能在关键时刻有效保护设备和操作人员的安全。
二、定期保养与维护
减速箱润滑
对于起重机的减速箱，应定期更换润滑油。新安装的起重机在使用200小时或2个月后应进行第一次更换，之后每年更换一次。
检查减速器的润滑状况，确保油位在规定的范围内，并对渗油部位采取措施防渗漏。
轴承润滑
起重机的轴承润滑大都是集中润滑的，应定期检查并添加润滑油。
润滑周期应与定期维保周期相同。
轨道与车轮检查
检查轨道的平直度、磨损情况以及连接螺栓是否紧固。
检查车轮的轮缘和踏面的磨损情况，确保其在规定范围内。
金属结构与连接件
检查金属结构及传动部分连接件的紧固情况，防止松动。
检查集电器托架及软线有无挂卡碰饶现象。
三、专业维修与检查
专业维修
当起重机出现故障或异常时，应立即停止使用并寻求专业维修人员的帮助。
维修人员应根据故障现象进行诊断，并采取相应的维修措施。
年度检查
每年应对起重机进行全面检查，包括电气系统、机械系统、安全装置等各个方面。
检查结果应记录在案，并根据检查结果制定相应的维修保养计划。
四、注意事项
在进行维修保养时，应确保起重机处于断电状态，并采取相应的安全措施。
维修人员应熟悉起重机的结构和工作原理，并具备相应的专业知识和操作技能。
维修保养过程中应严格遵守相关安全规范和操作规程，防止发生意外事故。
综上所述，北方交通QY16F（五岳）起重机的维修保养需要综合考虑设备外观、钢丝绳、滑轮与导轨、电气系统、制动器、安全装置等多个方面。通过日常检查、定期保养与专业维修相结合的方式，可以确保起重机的正常运行和延长使用寿命。
