徐工（XCMG）EBZ300掘进机是一款性能优越、技术先进的掘进设备，以下是对其的详细评价：
一、基本参数与配置
整机质量：120吨，保证了设备的稳定性和掘进能力。
外形尺寸：机身长度达到13000毫米，机身最宽处为3000毫米（铲板宽度3800毫米），截割头水平放置最高点为2700毫米，这些尺寸设计使得设备能够适应各种掘进环境。
定位切割范围：高度5700毫米，宽度7100毫米，面积达到40.47平方米，满足了大范围掘进的需求。
动力系统：总功率为575千瓦，切割电机功率为300千瓦，泵站电机功率为200千瓦，供电电压为AC1140伏，供电频率为50赫兹，切割头转速为31转/分钟，这些参数确保了设备的高效掘进能力。
二、性能特点
强大的动力系统：配备有高功率的电动机和先进的液压系统，能够提供高效的掘进力和良好的稳定性。
高效的掘进能力：具备先进的刀具和切削系统，能够快速而精确地完成掘进作业，提高生产效率。
全方位控制：配备有先进的遥控系统，操作简单方便，能够实现全方位的控制和监控，提高操作安全性。
安全可靠：采用了先进的安全控制系统，能够及时发现和排除故障，提高设备的可靠性和安全性。
环保节能：采用了先进的低排放、低噪音技术，能够减少环境污染和噪音污染，提高施工环境的舒适性。
耐用性强：采用了优质的材料和结构设计，能够承受高强度的工作条件，延长设备的使用寿命。
维护便捷：设备具有模块化设计，维护更加方便快捷，减少停工时间和维修成本。
三、应用场景
徐工EBZ300掘进机适用于各种大小的掘进工程，包括煤炭、岩石等地质条件下的巷道掘进。其强大的掘进能力和高效的性能使得设备在矿山、隧道等工程中具有广泛的应用前景。
四、品牌优势
技术实力：徐州工程机械集团有限公司是中国工程机械行业的领军企业，具有强大的技术实力和研发能力。
品质保障：徐工产品以高品质、高性能和高可靠性著称，得到了广大用户的认可和信赖。
服务网络：徐工建立了覆盖全国的营销网络和服务体系，能够为用户提供及时、专业的技术支持和售后服务。
综上所述，徐工EBZ300掘进机是一款性能优越、技术先进的掘进设备，具有广泛的应用前景和市场需求。其强大的动力系统、高效的掘进能力、全方位的控制和监控、安全可靠的性能以及环保节能的特点使得设备在矿山、隧道等工程中具有显著的优势。
