针对龙工LG10ED-3M叉车的维修保养，可以遵循以下指南：
一、日常保养
日常保养是确保叉车正常运行的基础，应由叉车司机每天进行，主要项目包括：
检查油量与水量：检查发动机机油油量、燃油箱内的燃油量以及散热器内的冷却水量，不足时按要求添加。
检查制动系统：检查制动器和手制动器的自由行程及工作的可靠性，确保制动性能良好。
检查轮胎气压：确保轮胎气压符合规定值，检查轮胎接地面和侧面有无破损，轮辋是否变形。
检查渗漏情况：检查车辆是否有漏油、漏水等现象。
检查仪表与灯光：检查仪表、灯光、喇叭等的工作情况，确保信号指示正常。
启动发动机检查：启动发动机，检查发动机的运转情况，以及传动系、液压升降等系统的工作是否正常。
二、技术保养
技术保养是叉车保养的重要组成部分，应由专业的叉车维修人员按照规定的周期进行，主要项目包括：
定期更换油液与滤芯：按照叉车使用说明书的要求，定期更换机油、柴油滤、空气滤等，并清洗或更换相关滤网。
检查与调整间隙：检查与调整手、脚制动器的制动片与制动鼓的间隙，确保制动性能稳定可靠。
检查各部件工作状况：检查多路换向阀、升降油缸、倾斜油缸、转向油缸及齿轮泵等工作是否正常；检查变速器的换挡工作是否正常；检查发电机及起动电机安装是否牢固，接线头是否清洁牢固，是否发电正常。
清洗与润滑：定期清洗叉车上污垢、泥土和垢埃，重点清洗货叉架及门架滑道、发电机及起动器、蓄电池电极叉柱等部位；对拆卸的零件进行清洗，并在装配前对零件的旋转和滑动表面涂抹机油或润滑脂进行润滑。
检查紧固情况：检查各部位的紧固情况，特别是货叉架支承、起重链拉紧螺丝、车轮螺钉、车轮固定销、制动器、转向器螺钉等关键部位。
路试与调整：在进行保养工作而拆散零部件后，重新装配后要进行叉车路试，检查制动性能、发动机运转情况、货叉架升降速度等是否正常，并进行必要的调整。
三、特殊注意事项
防水措施：叉车应注意防水，避免用水枪冲洗，雨天应避免在室外长时间使用。
蓄电池维护：蓄电池表面应保持清洁干燥，经常清除污物，并定期检查电解液液位，不足时加蒸馏水到顶线。
安全操作：在进行维修保养时，应确保车辆停放在水平地面上，并使前轮和后轮处于制动状态。使用千斤顶将车辆支撑在底盘架上时，应确保支撑力点紧靠车轴和车架。在维修作业前，应从蓄电池上拆下搭铁线，以减少因短路导致的导线损伤和烧毁事故。
综上所述，龙工LG10ED-3M叉车的维修保养工作应涵盖日常保养和技术保养两大方面，同时需注意特殊事项以确保叉车的安全、可靠运行。在实际操作中，应结合叉车使用说明书和实际情况进行灵活调整。
