针对原装日立EH1700-3矿卡的维修保养，以下是一份综合性的指南，旨在帮助用户更好地维护和使用该设备：
一、日常检查与维护
发动机检查
检查发动机冷却液液位，确保其在正常范围内。
检查发动机机油液位和质量，必要时进行更换。
检查发动机壳体是否有渗漏油现象，及时进行处理。
电气系统检查
检查蓄电池的电解液液位，保持在U.L（上位）和L.L（下位）之间，必要时补充蒸馏水。
确保所有电气连接良好，无松动或腐蚀现象。
照明与信号系统检查
检查照明系统、转向灯、制动灯等信号指示灯的工作状态，确保其功能正常。
液压系统检查
检查液压油液位和质量，必要时进行更换或补充。
检查液压管路和接头是否有渗漏现象。
检查液压泵和液压马达的工作状态，确保其正常运转。
制动系统检查
检查行车制动和驻车制动的性能，确保制动回位正常。
检查制动片和制动盘的磨损情况，必要时进行更换。
轮胎检查
检查轮胎表面是否有破裂、凸起、异物刺入等异常现象。
检查轮胎气压是否符合规定，必要时进行调整。
车身与货箱检查
保持货箱及驾驶室内外整洁，驾驶室内部件齐全、完好。
检查排石器固定是否可靠，无与轮胎干涉摩擦现象。
二、定期保养
更换滤清器
按照制造商的建议定期更换空气滤清器、燃油滤清器和机油滤清器。
发动机气门间隙调整
定期检查并调整发动机气门间隙，确保发动机正常运转。
冷却系统清洗
定期清洗发动机冷却系统，防止水垢和腐蚀物的积累。
变速箱与传动轴检查
检查变速箱和传动轴的润滑情况，必要时进行更换或补充润滑油。
检查变速箱和传动轴的磨损情况，必要时进行修复或更换。
悬挂系统检查
检查悬挂系统的减震器和弹簧的工作状态，确保其正常运转。
检查悬挂系统的连接部件是否松动或损坏，必要时进行修复或更换。
三、特殊环境下的维护
高温环境
在高温环境下工作时，应定期检查冷却系统的散热性能，确保发动机不过热。
寒冷环境
在寒冷环境下启动时，应对发动机进行预热，以减少磨损和启动困难。
检查液压油和润滑油的抗寒性能，必要时更换适应低温环境的油品。
四、安全注意事项
在进行任何维修保养工作前，确保矿卡已停稳并关闭发动机。
使用合适的工具和设备进行维修保养工作，避免损坏设备或造成人员伤害。
确保矿卡周围无易燃物品，防止火灾事故的发生。
在进行电气系统维修保养时，确保已切断电源并遵守相关的电气安全规定。
废旧油品和滤清器等废弃物应按照环保要求进行处理，防止对环境造成污染。
综上所述，原装日立EH1700-3矿卡的维修保养工作涉及多个方面，需要用户在日常使用中注意观察和检查，并按照制造商的建议进行定期保养和特殊维护。这将有助于延长设备的使用寿命，提高设备的可靠性和安全性。
