洋马75挖掘机和山推390挖掘机在性能、配置和应用场景等方面存在显著差异，因此无法直接判断哪个更好，而是需要根据具体的使用需求和环境来选择。
洋马75挖掘机是一款中型挖掘机，具有灵活性强、操作简便、省油耐用等特点。它标配洋马4TNV98-XBVB环保型发动机，提供43.4千瓦的强大动力，最大挖掘深度达到4200mm，铲斗挖掘力为54.8kN。此外，该机型还具备较好的可靠性和安全性，配备多种安全装置，确保机器运行安全可靠。它适用于中小型工程项目，如市政建设、园林绿化、农田水利等。
山推390挖掘机则是一款大型挖掘机，具有动力强劲、结构可靠、操作舒适等特点。以SE390LC-10W型号为例，它采用德国技术及工艺控制的液压元件，配置新一代林德电控系统，动作协调性好，性能稳定。整机重量达到39500kg，标准斗容HD2.2m3，额定功率260/2000kW/rpm，适合大型工程作业。此外，该机型还具备较高的环保性和节能性，符合国家第四阶段排放标准。它适用于采矿、采石、混凝土、城市建设和机场等复杂工况。
具体来说，两款挖掘机的区别如下：
| | 洋马75挖掘机 | 山推390挖掘机 | | --- | --- | --- | | 类型 | 中型挖掘机 | 大型挖掘机 | | 发动机 | 洋马4TNV98-XBVB环保型发动机 | 采用德国技术及工艺控制的液压元件，配置新一代林德电控系统 | | 动力 | 43.4千瓦 | 260/2000kW/rpm | | 铲斗挖掘力 | 54.8kN | 较高（具体数值因型号而异） | | 重量 | 7770kg | 39500kg | | 斗容 | 0.31m3 | HD2.2m3 | | 最大挖掘深度 | 4200mm | 较大（具体数值因型号而异） | | 应用场景 | 中小型工程项目 | 大型工程作业，如采矿、采石等 |
综上所述，洋马75挖掘机和山推390挖掘机各有优势，选择哪个更好取决于具体的使用需求和环境。如果需要一款灵活、省油、耐用的中型挖掘机，洋马75挖掘机可能是一个不错的选择；而如果需要一款动力强劲、结构可靠、适用于大型工程作业的大型挖掘机，那么山推390挖掘机可能更加合适。
