在比较卡特彼勒316履带挖掘机和华南重工80履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行考量，包括品牌实力、产品性能、技术特点、用户体验等。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
卡特彼勒316履带挖掘机
品牌实力与背景： 卡特彼勒（Caterpillar）是全球最大的工程机械生产厂家之一，具有悠久的历史和强大的品牌实力。卡特彼勒始终致力于全球的基础设施建设，并在各大洲推进积极、可持续的改革。其产品线广泛，包括建筑工程机械、采矿设备、柴油和天然气发动机等，技术领先且品质卓越。
产品性能与技术特点：
- 高效节能：卡特彼勒316履带挖掘机采用先进的发动机和电液压系统，能够实现高效的能源利用和较低的燃油消耗。其自动发动机控制（AEC）系统可根据液压需求智能调节转速，进一步降低燃油成本。
- 环保排放：符合中国非道路国四排放要求，采用EGR+DOC+DPF的先进减排技术，无需加尿素，即可满足严苛的环保标准。
- 强劲动力：搭载Cat C3.6发动机，提供澎湃的动力支持，确保挖掘作业的高效进行。
- 人性化设计：驾驶室配备高分辨率触摸屏和一键式操纵手柄，操作便捷且舒适。自动温控系统确保驾驶室内四季如春，提升机手的工作体验。
- 扩展性强：能够轻松适配多种CAT工装，满足不同施工场景的需求。
华南重工80履带挖掘机
品牌与背景： 福建华南重工机械制造有限公司是一家集大吨位内燃平衡重叉车开发、设计、生产、销售及服务为一体的高新技术企业。虽然该公司在叉车领域有一定的影响力，但在挖掘机领域的品牌知名度和市场份额相对较小。
产品特点（基于一般履带式挖掘机的共性分析）：
- 节能环保：标准环保发动机，燃油燃烧更充分，油耗相对较低。
- 高效持久：采用独特的智能匹配控制系统，实现发动机与主泵的完美匹配，工作更持久。
- 稳定可靠：设计注重耐久性和稳定性，适合在恶劣工作环境中作业。
- 人性化设计：可能配备减震系统、大视野驾驶室等，提高操作舒适性。
综合对比
- 品牌与实力：卡特彼勒作为全球工程机械行业的领导者，其品牌影响力和技术实力远超华南重工。
- 产品性能：卡特彼勒316履带挖掘机在动力、节能、环保、操作便捷性等方面均表现出色，而华南重工80履带挖掘机虽然也有一定优势，但整体性能可能略逊一筹。
- 用户体验：卡特彼勒的挖掘机注重人机工程学设计，为机手提供舒适的工作环境和高效的操作体验。
综上所述，卡特彼勒316履带挖掘机在品牌实力、产品性能、技术特点和用户体验等方面均优于华南重工80履带挖掘机。然而，具体选择还需根据用户的实际需求和预算来决定。如果预算允许且对性能有较高要求，卡特彼勒316履带挖掘机无疑是一个值得信赖的选择。
