厦工821履带挖掘机和临工685履带挖掘机各有其优势和特点，具体哪个更好取决于您的具体需求和作业环境。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
厦工821履带挖掘机
优点：
- 功能多样：具备挖掘、装载、破碎等多种功能，适用于多种工程施工需求。
- 挖掘能力强：配备高性能液压系统和强劲的动力系统，有较大的挖掘力和抗震能力，能够高效地进行挖掘作业。
- 稳定性好：采用稳定性较强的履带式底盘设计，具备良好的通过性和抗滑性能，可在复杂地形条件下保持稳定操作。
- 操作便捷：采用智能化控制系统，配备人性化的操纵台和操作界面，操作简单方便，减轻了操作员的劳动强度，提高施工效率。
- 品质可靠：原装进口高品质的日本五十铃涡轮增压发动机，采用一体式大容量油水分离器和高品质三级过滤装置，满足最苛刻的作业环境要求。
缺点：
- 机身较大：由于挖掘机的大型机身设计，机动性稍弱，不适用于狭小空间施工，需要较大的操作区域。
- 燃料消耗较大：由于动力系统特点，厦工821挖掘机在工作过程中消耗较多的燃油，需要频繁加油以维持高强度的工作。
- 噪音较大：工作时产生的噪音较大，对施工环境和操作员的身体健康有一定影响，需要采取相应的防护措施。
临工685履带挖掘机
优点：
- 功率强大：配备高性能的发动机，拥有强大的功率输出能力，能够提供稳定而高效的工作性能。
- 挖掘深度大：斗杆长度适中，具有较大的挖掘深度和卸载高度，能够满足不同工程的需求。
- 灵活性高：具备良好的机动性和转向性能，能够在狭小的工地环境中进行灵活的操控和转向，提高施工效率。
- 操作简便：配备先进的液压系统和操作控制系统，操作界面清晰易懂，操作员能够轻松掌握并高效操作挖掘机。
- 维护便捷：关键部件和液压系统设置在易于维护和保养的位置，维修和保养工作更加便捷，降低了维护成本。
缺点：
- 油耗较高：高功率输出会导致较高的油耗，对于长时间连续作业的工程来说，油耗成本可能会较高。
- 运输不便：挖掘机自身较大，重量较重，运输过程中可能需要额外的运输设备和时间，增加了运输成本和工期。
- 噪音和振动：工作时会产生一定的噪音和振动，可能对周围环境和操作员的工作体验造成一定的影响。
总结
综上所述，厦工821履带挖掘机和临工685履带挖掘机各有千秋。如果您需要一款功能多样、挖掘能力强、稳定性好的挖掘机，并且作业环境相对宽敞，那么厦工821可能更适合您。而如果您更注重挖掘机的灵活性、操作简便性和维护便捷性，且作业环境较为狭小，那么临工685可能更符合您的需求。最终选择哪款挖掘机，还需根据您的具体需求和作业环境来综合考虑。
